Svet-Scandal.rs

Rol viršle iz rerne po receptu Milene Kačavende

Pre 1 sat • Komentari (0)

Hrskave rol viršle ili kobasice iz rerne gotove za 30 minuta. Jednostavan recept Milene Kačavende za brzu večeru.

Hrskave rol kobasice ili rol viršle odličan su izbor kada želite brz i ukusan obrok koji će se dopasti celoj porodici. Priprema je jednostavna, a uz gotovo lisnato testo i nekoliko sastojaka možete dobiti zlatne, hrskave zalogaje koji su idealni za doručak, večeru ili posluženje gostima.

Sastojci:

- 1 pakovanje lisnatog testa (oko 275 g)

- 8 manjih viršli ili kobasica

- 1 jaje

- 50 g rendanog kačkavalja

- 1 kašika susama

- 1 kašičica senfa

- Malo origana po želji

Priprema:

Lisnato testo izvadite iz frižidera i ostavite nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi se lakše razvijalo. Razvucite ga na pobrašnjenoj površini i isecite na trake odgovarajuće širine.

Viršle ili kobasice po želji premažite tankim slojem senfa. Svaku uvijte u traku lisnatog testa, vodeći računa da krajevi ostanu dobro pričvršćeni. Ako volite sir, možete dodati malo rendanog kačkavalja između testa i viršle.

Poređajte rol viršle na pleh obložen papirom za pečenje, tako da između njih ostane dovoljno prostora. Umutite jaje i premažite svaku rolnicu. Odozgo pospite susamom i, po želji, dodajte malo origana.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 do 25 minuta, odnosno dok testo ne postane zlatno i hrskavo. Vreme pečenja može da zavisi od veličine rolnica i jačine rerne.

Kada su gotove, ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade, pa ih poslužite uz kečap, senf ili sos od jogurta.

Rol viršle su posebno ukusne dok su još tople, a mogu se poslužiti i kao zanimljivo posluženje za druženja i porodična okupljanja.

Izvor: Svet-Scandal.rs